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Confiture de coings

Confiture de coings


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  • 1 kg de coing nettoyé (sans pépins)
  • 1kg de sucre
  • 800 ml d'eau
  • le jus d'un citron

Portions : 10

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Confiture de coings :



  1. Nous nettoyons les coings en duvet et les lavons bien.

  2. Nous nettoyons la partie dure au milieu et les graines.

  3. Nous les coupons en cubes et les saupoudrons de jus de citron pour qu'ils ne changent pas de couleur.

  4. Pendant ce temps, mettre l'eau et le sucre dans une casserole à fond épais, à ébullition.

  5. Une fois que le sucre a fondu et que le sirop bout, versez les cubes de coing sur le sirop.

  6. Remuez de temps en temps pour que la confiture ne colle pas au fond de la casserole.

  7. C'est prêt quand les coings sont tendres et en plus on sort un peu de confiture sur une assiette pour voir si ça a lié.

  8. Laissez refroidir un peu puis placez-le dans des bocaux.

  9. Mettez les pots dans un plat et mettez-les au four pendant 10 minutes.

  10. Laissez-les au four jusqu'à ce qu'ils refroidissent et rangez-les dans le garde-manger.


Vidéo: Gelée de Coings Maison. Fred et Camille Cuisine


Commentaires:

  1. Lise

    le message excellent))

  2. Campbell

    Je pense que vous faites une erreur. Discutons. Envoyez-moi un courriel à PM.

  3. Segar

    Malheureusement, je ne peux pas vous aider, mais je suis sûr que vous trouverez la bonne solution.

  4. Beniamino

    Je pense qu'il a tort. Je suis sûr. Je suis capable de le prouver. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.

  5. Yitzchak

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM, nous en discuterons.

  6. Crosleigh

    Il est nécessaire d'essayer tout



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